Item # | Items | ਸਮੱ ਗਰੀ | Quantity (ਮਾਤਰਾ) |
1) | Atta | ਆਟਾ | 4 Bags (GoldenTemple) |
2) | Rice | ਚਾਵਲ | 3 Bags (10 lbs each) |
3) | Seviyan | ਸੇਵੀਆ | 2 Packets |
4) | Dal/Lentils | ਦਾਲ | 30 lbs |
5) | Vegetables | ਸਬਜ਼ੀ | 100 lbs |
6) | Dahi Boondhi | ਦਹੀ ਬੰ ੂਦੀ | 2 Bag |
7) | Oil | ਤੇਲ | 2 Gallons |
8) | Milk | ਦੱ ੁਧ | 25 Gallons |
9) | Butter | ਮੱ ਖਣ | 16 lbs |
10) | Sugar | ਚੀਨੀ | 25 lbs |
11) | Tea | ਚਾਹ ਪੱ ਤੀ | 2 Box |
12) | Onions | ਿਪਆਜ਼ | 100 lbs |
13) | Garlic Peeled | ਲਸਨ | 4 lbs |
14) | Ginger | ਅਦਰਕ | 8 lbs |
15) | Tomatoes | ਟਮਾਟਰ | 5 lbs |
16) | Tomato Puree | ਟਮਾਟਰ ਿਪਉਰੀ | 2 Big Can |
17) | GreenCoriander/Cilantro | ਹਰਾਧਨੀਆ | 10 Bunches |
18) | Green Chili | ਹਰੀਆਿਮਰਚਾ | 5 lbs |
19) | Pickle | ਅਚਾਰ | 4 Jars |
Packed Spices/ Masala (ਪੈਕਟਮਸਾਲਾ) | |||
20) | Cumin Seeds | ਜ਼ੀਰਾ | 1 Big Packet |
21) | Turmeric Powder | ਹਲਦੀ | 1 Big Packet |
22) | Red Chili Pepper | ਲਾਲਿਮਰਚਾ | 1 Medium Packet |
23) | Salt | ਨਮਕ | 4 Packet |
24) | Black Salt | ਕਾਲਾਨਮਕ | 2 Packet |
25) | Black Pepper | ਕਾਲੀਿਮਰਚ | 1Packet |
26) | Ajwain | ਅਜਵੈਣ | 1 Packet |
27) | Dry Dhania | ਸੁਕਾਧਣੀਆ | 1 Big Packet |
28) | Methi Beej | ਮੇਥੀਦਾਣਾ | 1 Packet |
Salad (ਸਲਾਦ) | |||
29) | Lettuce | ਸਲਾਦ | 6 Heads |
30) | Cucumber | ਖੀਰਾ | 20 Pieces |
31) | Baby Carrots | ਛੋਟੀਗਾਜਰ | 4 Packets |
Other Stuff (ਹੋਰਚੀਜ਼ਾ) | |||
32) | Foil Roll | ਵਡਾਫਲਰਲੋ | 2 Big Rolls |
33) | Paper Towel | ਪੇਪਰਟਾਵਲ | 12 Rolls |
34) | Snack‐ Juice/Cold Drink | ਜੂਯਸ/ਕੋਲਡਡਰੀਕ | 4 Bottles |
35) | Snack‐ Bhel Chart | ਬੇਲਚਾਰਟ | 2 Big Packet |
36) | Rooh Afza (for Summersonly) | ਰ-ੂ ਅਫਜ਼ਾ(ਗਰਮੀਆਵਾਸਤ)ੇ | 2 Bottles |
37) | Ice Bags (for SummerOnly) | ਬਰਫ (ਗਰਮੀਆਵਾਸਤ)ੇ | 8 Bags |